Opiskelukaverini vinkkasi mahtavan helpon ja hyvän linssisosekeittoreseptin. Namnam, pitäähän tää kirjoittaa talteen niin pääsee jatkossakin kokkailemaan ja toivottavasti tästä on teille muillekin iloa! :)
Simppeli linssisosekeitto
1rkl öljyä
mausteita (currya, chilia, paprikajauhetta)
1 sipuli
2-3 valkosipulin kynttä
400-500g tomaattimurskaa (tai paseerattua tomaattia)
1,5-2dl punaisia linssejä
noin 5dl vettä, lisää tarvittaessa
- Paloittele sipuli ja valkosipulin kynnet
- Kuumenna öljy, lisää mausteet sekä paloiteltu sipuli ja valkosipulin kynnet
- Lisää tomaattimurska ja vesi, kiehauta
- Huuhtele linssit ja lisää ne keittoon
- Keitä noin 15 min, soseuta
- Maista ja lisää tarvittaessa mausteita
- Namnam!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.