torstai, 12. joulukuu 2013
Helpot talvipäivien lämmittäjät, eli tuorejuustokeitot jatkavat menestystään meidän ruokapöydässä. Tän viikon tähän mennessä paras tuorejuustokeitto, sekä mun, että miehen mielestä.
neljälle alkuruoka tai kahdelle pääruoka
400g punajuuria
200g pippurituorejuustoa (Creme Bonjour 15%)
5dl vettä
1/2 kasvisliemikuutio
- Kuori ja paloittele punajuuret
- Keitä punajuuria kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä
- Soseuta keitto ja lisää tuorejuusto
Aamu-, ilta- ja välipalat Alkuruoat ja suupalat Hyytelöidyt kakut Joulu2014 Jälkiruokia Kirja- ja tuote-esittelyt Koristeet Kuivakakut Leivät, sämpylät, yms. Muffinit Muut makeat leivonnaiset Pikkuleivät Ruoat Salaatit Soijasuikale Sponsoroidut Suolaiset leivonnaiset Täytekakut Vege Yleinen kasvis keitot kikherne lakto-ovovege tuorejuusto
Leivonta- ja ruokablogi, joka sisältää monenlaisia herkkuja ja koristeluideoita. Leivonta ja ruoanlaitto innostivat minua suunnilleen heti, kun opin kävelemään. Yläasteen kotitaloustunnit antoivat lisäpuhtia innolle - ja lisää luottamusta äidille. Sen jälkeen keittiössä onkin häärätty lähes päivittäin. Nykyään kokkailen Kuopiossa itselleni (mimmi vuosimallia -93) ja avopuolisolleni.
Ruoanlaitossa minulle on tärkeintä hyvä maku ja rakenne sekä terveellisyys. Hyvinvointiin pyrkiminen on minulle elämäntapa, ja se näkyy enemmän tai vähemmän myös lautasellani ja sitä kautta täällä blogissa. Pelkkää salaattia ja kananrintaa tämä blogi ei hyvinvointi-intohimostani huolimatta ole - rakastan nimittäin palavasti myös leipomista ja leivonnaisten koristelua!
Tervetuloa, toivottavasti viihdytte blogissani ja jätätte terveiset käynnistänne! :)
Tarvittaessa ottakaa yhteyttä mailitse: [email protected]
ETHÄN KOPIOI KUVIANI ilman lupaa!
Nyt leivontaa á la Nora on myös etsiresepti.fi:ssä monien muiden mahtavien blogien lisäksi!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.