Tein jokin aika sitten kinkku-kasvispiirakkaa isoveljeni kyläillessä meillä vaimonsa kanssa. :)

Piiraassa oli kaupasta ostettu pohja, täytteinä kinkkusuikaleita, ananasta, sweetchilikastiketta, paprikaa, sipulia, tomaattia, juustoa, munamaito sekä iso määrä erilaisia mausteita.

2063008.jpg

Piiraan makukin oli hyvä; veljeni tykkäsi kovasti piirakasta (ja hän on sentään toiminut ruokamestarina useamman vuoden), veljeni vaimo ja äitinikin pitivät piiraasta, tosin äitini mielestä aiemmin tekemäni tonnikala-kasvispiiras oli parempaa. ;)