ainekset (3 isoa annosta)
5 dl maitoa
1 kananmuna
n. 3/4 dl sokeria
2 rkl rouhittua tummaa suklaata
1 rkl kaakaojauhetta
2½ rkl perunajauhoa
3 tl liivatejauhetta
(mustaherukoita)
- Laita kaikki ainekset pinnoitettuun kattilaan, sekoita tasaiseksi
- Kuumenna seosta kiehahtamiseen asti kokoajan keveysti hämmennellen
(- Sekoita mustaherukat seokseen tai laita tarjoiluastian/astioiden pohjalle)
- Kaada seos tarjoilu astioihin
- Hyydytä jääkaapissa väh. 2 h tai yön yli
Suklaavanukasta ja suklaavanukasta herukoilla
Hyvän makuisia olivat, suklaisia, mutta ei liian vahvasti. Koostumus samantyylinen kuin kaupanvanukkaissa. Mustaherukka sopii tähän hyvin, se antoi kirpeydellään sopivaa vastapainoa muuten suklaisen makealle vanukkaalle. :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.