Kuva voisi olla edustavampikin, mutta tuo on oikeasti älyttömän hyvää!
Italialaistyylinen kasvispasta á la Nora:
Öljyä + paprika- ja chilijauhetta pannuun
valkosipulia pieneksi silputtuna
sipulia pienehköinä paloina
vehnäjauhoja
maitoa
tomaattia paloiteltuna
chili-tomaattikastiketta (mikä vain mausteinen tomaattikastike käy)
suolaa
Pastaa
- Tee aineksista kastike: kuullota sipuleita paprika-chiliöljyssä, sekoita joukkoon jauho, lisää maitoa ja tomaatit. Lisää makua ja väriä antamaan chili-tomaattikastiketta. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa chili-tomaattikastiketta ja/tai mausteita.
- Lisää al denteksi keitetty pasta kastikkeeseen, hauduta hetki ja tarjoa kuumana, voit koristella annoksen esim. ruohosipulilla
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.