Tänään päätin taas leipoa, kun oli vieraita tulossa. 8)
Vaahtisfondanttia en ole kovin paljoa aiemmin käytössä, joten päätin harjoitella hieman lisää. :) Tuo on ihan kiva massa, ei hajoa ja on paremman makuista ja halvempaa kuin marsipaani.
Massan tekeminen on hauskaa (vaikkakin tahmaista) touhua. :D Teko-ohjeet löytyvät koristeet osiosta. ;)

Pääsin tässä testailemaan uusinta kakkupohja vuokaani, eli äitini ostamaa pikku vuokaa. :)

Pohjana toimi  minikokoinen perus sokerikakkupohja, jonka tein kahdella munalla. Kostutus marjamehua
Väliin laitoin itsetehtyä vadelmahilloa.

1731689.jpg
Kakkupohjani

Päälle laitoin ensin ohuen kerroksen vaahdotettua vispi cremeä, sen päälle laitoin mmf levyn, jossa oli myös ihka ensimmäinen maalaukseni mmf:lle ja nonparelleja.

1731652.jpg
Päälle tulleet vispicremet valmiina

Tuo kakku oli mielestäni ihan suloinen ulkomuodoltaan, vaikken erityisen tyytyväinen ole maalaukseeni.. Väri oli aivan liian tummaa, koska unohdin tilata valkoista pastaväriä.. Voiko noita värejä saada mitenkään muuten vaaleammiksi??

1731656.jpg
Valmis kakku

Maultaa tuo oli imelää, kuten mmf yleensääkin. Mmf pehmeni kivasti, kun oli jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua, tuossa ajassa se kuitenkaan hikoillut, eikä maalauskaan pahemmin levinnyt. :)

1731662.jpg
kakku kelpasi :)