Kanarisotto
n. 3 annosta
1rkl öljyä
3dl risotto- tai pitkäjyväistä riisiä
6dl vettä + 1/2 kanaliemikuutio
150g herne-maissi-paprikaa
200g keittojuureksia
3-4dl kypsää kanaa
paprikaa, currya ja sitruunapippuria
- Kuutioi kana
- Kuumenna öljy 3l kattilassa
- Lisää sekoittaen riisi, jatka sekoittamista, kunnes riisi on läpikuultavaa
- Lisää kanaliemi ja keitä miedolla lämmöllä paketin ohjeen mukaan tai vähintään 20min
- Lisää kasvikset, anna lämmetä
- Lisää mausteet ja kana, anna lämmetä, maista ja tarvittaessa lisää mausteita
- Tarjoile salaatin kera
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.