Jälkkärit valmiina, innostuin kokeilemaan omenajoutsenta ensimmäistä kertaa :)


Hyydykejälkiruokaa proteiinijugurtista ja mehusta
2 jälkiruokakulhollista


Alakerrokseen

1,5 dl God Morgon Trooppinen -mehua
1-1,5 liivatelehteä

- Liuota liivatteita noin 5 min viileässä vedessä
- Kuumenna mehu kattilassa, lisää kuiviksi puristetut liivatteet sekoittaen
- Annostele kahteen kulhoon
- Hyydytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia


Yläkerrokseen

0,5 dl maitoa
2-2,5 liivatelehteä (määrä riippuu siitä haluatko enemmän vanukasmaisen vai hyytelömäisen koostumuksen)
2,5 dl proteiinijugurttia
(vaniljasokeria tai sokeria tarvittaessa)

- Liuota liivatteita noin 5 min viileässä vedessä
- Kuumenna maito kattilassa, lisää kuiviksi puristetut liivatteet sekoittaen
- Sekoita liivatemaito jugurttiin koko ajan hämmentäen (älä vatkaa, ellet halua kuplia hyytelöösi!)
- Annostele ensimmäisten kerrosten päälle
- Hyydytä jääkaapissa vähintään 3 tuntia


Koristeluun

Omenaa, viinirypäleitä tai muita hedelmiä

- Koristele makusi mukaan erilaisilla hedelmillä. Hedelmät tuovat kivasti lisämakua ja niitä voisi laittaa runsaamminkin kuin meidän annoksissa oli. ;)


Proteiinijugurtin ja God Morgon Trooppisen mehun sain Arlalta sponsoroituina tuotteina, alla kuvat tuotteista (kuvia klikkaamalla pääset ko. tuotteen esittelyyn Arlan sivuille). Proteiinijugurtti on käytännössä samanmakuista kuin tavallinen maustamaton jugurtti. Tässä on kuitenkin hieman paksumpi koostumus ja tavallista enemmän proteiinia (6g/100g). God Morgon Trooppinen mehu on todella hedelmäistä sekamehua. Itse en oikein ihastunut, kun en sekamehuista ylipäätään enemmälti välitä, avokin mielestä mehu oli hyvää.