Naisten päivää juhlistettiin meillä pienimuotoisesti, leipoilin toki kakkua (sille tulossa oma postaus) ja lisäksi tein pasteijoita/lihapiirakkaa.

Taikina oli valmista voitaikinaa. Täytteessä: Hirvijauhelihaa ruskistettuna ja vahvasti maustettuna, sipulia, keitettyä riisiä, chiliä, sweetchilikastiketta ja tuorejuustoa. Täyte oli ihanan makuista, vedettiin sitä äiteen kanssa tuoltaan. :P Pinta voideltu muna - vesiseoksella (1muna - 1rkl vettä).

Sulatin voitaikina levyjä, joka toiselle levylle laitoin täytettä keskelle, sivelin reunat vedellä ja nostin päälle täytteettömän levyn. Painelin levyjen reunat kiinni toisiinsa ensin sormin ja sitten haarukalla. Pysyivät hyvin kasassa paiston ajan. Nuo tarjottiin puolikkaiksi leikattuina.