Sunnuntaina oli äitini nimipäivä ja se oli hyvä syy tehdä kakku (ja juustosarvia). ;) Äitilläni oli toiveena vattua tai muuta kotimaista marjaa, sellainen melko makea kakku, joka ei ole "kummallinen" (= ei mmf:ää, marsipaania, ei-niin-yleisiä makuyhdistelmiä, jne. :P).

Miusta olisi just kiva kokeilla kaikkea uutta ja erilaista, mutta toiveiden mukaan mentiin. Ulkonäköön sain vapaat kädet ja ajattelin kokeilla pursotteluja ja niistä tuli oikea katastrofi - kahdesti... no kolmaskerta todensanoo ja lopputulos oli siedettävä, äiti kyllä kävi lohdutus kehumassa joka versiota... ;)

Tältä se lopullinen kuitenkin näytti:

Pohjana oli kolmen munan sokerikakkupohja. Paistettuna 26 cm pyöreässä irtopohjavuoassa.

Tein kakun jakaen pohjan kahtia ja kasasin; pohjaa - metsämarjamoussea - pohjaa - metsämarjamoussea - vaniljamoussea

Lähikuva reunasta, josta tuli nätin tasainen. :)

Koristeluna aiemmin tekemäni maalaus höystettynä parilla marsipaanilehdellä.

Palasta ja aloitetusta kakustakin piti ottaa kuvia. ;)

Kakku oli ilmeisesti oikein hyvää, kun katosi äkkiä ja sai kehuja. Ulkonäkö ja maku miellyttivät vieraita ja äitiä, minä en ulkonäköön ole mitenkään ylpeä, mutta olisi se voinut kauheampikin olla.... Alla vielä ne kauheat aiemmat pursotukset, jotka otin pois, ettei ylpeys ihan mene. ;) Alla oleville saa nauraa!

Versio 1: kiemuroita ja tähtiä, alareunan tähtöset levisivät, koska kakku "liukui" alustallaan.

Versio 2: kiemuroita .I|I. - tyylillä, ei yhtä säälittävää kuin kiekurat, mutta en silti tykännyt.