Toiveesta ohje:
Joulun hedelmäkakku á la Nora
200g margariinia
2dl sokeria
2tl vaniljasokeria
3 munaa
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
½-1rkl kanelia
½-1rkl kardemummaa
reilu 2dl kuivattuja hedelmiä paloiteltuna
- Vaahdota rasva ja sokerit
- lisää muna vatkaten
- sekoita kuivat aineet ja hedelmät keskenään
- sekoita seos taikinaan, sekoita vain sen verran, että taikina menee tasaiseksi
- kaada vuokaan
- paista 175 asteessa alatasolla n. tunti (paistoaika ja lämpökin riippuu uunista)
Mausta sain kehuja. :)
Jättäkäähän tassun jälkenne tänne, olen jo alkanut epäillä käykö täällä ketään..?
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.