Äitini vanhentumista juhlisti tänään äitini ja hänen miesystävänsä, tekaisin sitten leivokset tämän kunniaksi. Leivon lisää vielä varsinaisille juhlille, joita pidetään ensi viikonloppuna. :)

Leivoksissa oli pohjina kaakaolla höystetyt sokerikakkupohjat.
Täytteenä appelsiinimousse, johon tuli vispicremevaahtoa, appelsiinitäysmehua, vaniljasokeria, sokeria ja suklaarouhetta.
Pinnat tein kaakaolla värjätystä ja maustetusta marsipaanista, reunoille noita mun vakkaripursotuksia vispicremellä, johon laitoin keltaista väriä (sekoitin sen tarkoituksella huonosti "kaksivärisyys" ei noin kyllä ollut kovin hieno..). ;) Pursotukset on kyllä vähän vinksin vonksin, tuo keltainen väri pehmensi kermaa ikävästi. :(


1985323.jpg

Koristeiksi päälle laitoin marsipaanista aiemmin muoteilla tekemäni kukkaset.

1985328.jpg1985355.jpg

Maku oli kuulemma vahvan suklainen, appelsiinikin maistui. Hyviä kokonaisuutena kuulemma. :)